「乾塩法」で作った【ケルンのベーコン ブロック】|JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
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愛知県 名古屋市

「乾塩法」で作った【ケルンのベーコン ブロック】

寄附金額 5,000
在庫あり
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返礼品の特徴

[ケルンのベーコン]
ケルンのベーコンは「乾塩法」と呼ばれる昔ながらの製法でひとつひとつ丁寧に作っております。水を使わず、直接塩を塗りこみ半月熟成させます。手間暇がかかり、熟練の技を要しますが、ベーコン本来の旨味を極限まで凝縮させることができます。

<ベーコンブロック>
厳選された国産豚バラ肉を、長時間漬け込み、熟成させ、しっかりとスモークをかけた風味豊かな本格ベーコンです。

製造者:有限会社平野屋本店
製造場所:名古屋市北区長喜町1-13 ハム・ソーセージ工房「KOLN ケルン」

返礼品詳細

  • 提供元 株式会社ウルプロ
    配送 [冷蔵]
    配送注記 ご用意でき次第、順次発送いたします
  • 内容量 200g
    賞味期限 賞味期限:製造より25日

    保存方法:冷蔵保存(10℃以下で保存してください)
    返礼品注記 【アレルギー】
    豚肉

    ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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